特定非営利活動(NPO)法人全国もったいない市場は食品衛生上、問題の無い廃棄(予定)食品を引き取り、施設や生活困窮者へ食料支援をすることにより食品ロス低減を目指し、活動しています。

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[取材] 月刊低温流通 2018.9号に当法人が掲載されました2018.09.26

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